lunes, 5 de noviembre de 2012

Plátanos crujientes





Ingredientes:

  • 4 plátanos
  • 1 paquete de pasta de rollitos de primavera
  • Acéite para freír
  • Miel
  • Mermelada
Prepación:
  1. Pelar los plátanos y cortalos por la mitad a lo largo.
  2. Por el  medio de los plátanos sobre una lámina de pasta para rollitos de primavera. Pliega los lados haícia arriba en el centro, envuelve el plátano y repite esta operación hasta terminar con los plátanos.
  3. Calenntar en acéite y frír los plátanos en tandas, una vez dorados.
  4. Sirve los plátanos calientes con miel o mermelada
Publicado por Eloy

1 comentario:

  1. ¡Pero qué ricos están los plátanos! El plátano macho, bien verdecito, se come como pipas así. Un entrante para picar perfecto.

    ResponderEliminar